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Aloo Masala (Potato Masala Curry)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 mittelPotatoes cubes
1 grossonion finely chopped
2 Teelöffelgaram masala
2 EsslöffelDessicated coconut
15 GrammFresh ginger, finely grated
2 Esslöffeloil
1 TeelöffelMustard seeds
6 curry leaves