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| 2 | Chicken breast; skinned, halved & boned |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1 Teelöffel | Ginger, minced, crystallized |
| 1 Tasse | Celery sliced |
| 5 x ca. 30 g | Water chestnuts; sliced & drained |
| 1 | onion sliced |
| 2 Tasse | Chicken Bouillon |
| 2 Esslöffel | soy sauce |
| 1 Tasse | mushrooms sliced |
| 1 x ca. 450 g | Bean sprouts drained |
| 2 Tasse | rice cooked |
| 1/2 Tasse | Almonds slivered |
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Cut chicken into strips about 2-inches long and 1/2-inch thick. Place in crockpot with salt, ginger, celery, water chestnuts, onions, bouillon, and soy sauce. Cover and cook on low 5 to 6 hours. Turn control to high. Add mushrooms and bean sprouts. Cover and cook on high 15 minutes. Serve over hot rice. Sprinkle with almonds. Serve with extra soy sauce, if desired.
Poke Along Crockpot Cook Book per jean hores
rec. Food. Cooking
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Anmerkungen zum Rezept:
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