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Rezept:

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Amish Peach Pie
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
4 Tasse	Peaches peeled, sliced
1/2 Tasse	sugar
1/4 Teelöffel	salt
2 1/2 Esslöffel	Tapioca
1	9" unbaked pie shell
Crumbs
2 1/2 Esslöffel	Butter or margerine; melted
1/4 Tasse	flour
1/2 Teelöffel	cinnamon
1/3 Tasse	brown sugar
die Zubereitung:
Mix together gently, peaches, sugar, salt and tapioca. Let belnd for 5 minutes before spooning into pie shell. Mix crumb ingredients well and sprinkle over pie shell. Bake at 425 degrees F. for 45 to 50 minutes. Michael Hatala, Prodigy F&W Board

Anmerkungen zum Rezept: