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Anatole Salad
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1/2
Head Romaine lettuce
1
Head Limestone lettuce
4
Leaves Belgian endive
4
Leaves spinach
4
Sprigs watercress
2
Medium-sized avocados; peeled & sliced into 6 wedges each
1/4 x ca. 450 g
Cooked lump crabmeat
8
Medium-sized cocktail shrimp; boiled; peeled, &
Garganzola Dressing
