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Angel Hair Pasta with Avocado Corn Cream
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseChicken stock; boiling (up to 3)
2 Ears of corn (to make 1 cup kernels)
1 Ripe avocado
2 Esslöffelchives chopped
1 Teelöffellemon juice
4 Tomatillos; parboiled
1 Jalapeno; seeded and chopped
1 Esslöffelolive oil