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Angel Hair with Smoked Salmon in Tomato-Herb Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 x ca. 30 gAngel hair (capellini) pasta; uncooked
6 x ca. 30 gsalmon smoked, thinly sliced
3 Esslöffelolive oil
1 grossGarlic finely chopped
2 1/4 TasseChopped; seeded tomatoes (approx. 2 medium), divided
1/2 Tassewhite wine dry
3 EsslöffelDrained large capers
1 1/2 TeelöffelSpice Islands Dill Weed
1 1/2 TeelöffelSpice Islands Sweet Basil
1/2 Tasseparmesan freshly grated