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Antibes Chicken Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Whole boned chicken breasts with skin (8 oz each)
2 TasseFennel diced
2 Sweet red peppers, roasted, peeled and cut into 1/
1 Large firm-ripe tomato, seed ed, juiced and cut int
12 Kalamata olives, pitted, cut into thirds