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Ants Climbing Up a Tree
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gPork shoulder steak, boned and finely chopped, not ground
2 EsslöffelSoy sauce, light
2 EsslöffelChinese rice wine or dry sherry
1 Teelöffelginger grated
6 scallions thinly sliced
1 TasseFinely chopped cabbage or Napa (celery cabbage)
1 x ca. 30 gChinese dried mushrooms, soaked in water for 2 hours,