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Anything Muffins
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 grossEggs; or 4 egg whites
3/4 Tassebrown sugar
1 Teelöffelvanilla
1/2 TasseApple sauce
2 Tasseflour
1 Teelöffelbaking powder
1/2 Teelöffelsalt
Use One Of The Following
1 TasseMashed banana & 1/2 C low sugar marmalade
1 TasseMashed banana & 1/2 C low sugar strawberry preserves
1 1/2 TasseFresh blueberries blueberries
1 1/2 TasseApples; chopped granny smith
1 TasseBanana & 1/2 C mandarin orange pieces; mashed
die Zubereitung:

Preheat oven to 350 degrees. Mix dry ingredients thoroughly, set aside. Mix wet ingredients in a large bowl, add dry ingredsients, mix until just blended, add fruit. Bake for 30 minutes or until toothpick inserted in center of muffin comes out clean

<Vsannice@Weizmann.Weizmann.Ac.Il> on Jan 06, 98


Anmerkungen zum Rezept: