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Apple and Cabbage
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 ScheibeBacon diced
1 grossyellow onion sliced
2 Heads cabbage; cored & sliced as for sauerkraut
3 Granny Smith or other cooking apples; cored & sliced
1/2 Teelöffelcaraway seeds whole
1/2 Tassewhite wine dry