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Apple-Amaretto-Creme
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 egg yolks
150 Grammsugar
250 GrammMascarpone cheese
5 EsslöffelAmaretto (or any almond liqueur)
1 egg white
2 grossApples (approx. 500 g)
50 MilliliterApple juice (approx. 1/5 cup)