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Baby Porcupine Appetizers
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasserice
1 x ca. 450 gground beef
1 EsslöffelOnions minced
2 EsslöffelGreen bell peppers; finely chopped
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelcelery salt
cloves garlic
2 Tassetomato juice
cloves
1/2 Teelöffeloregano
2 EsslöffelWorcestershire Sauce
die Zubereitung:

Combine rice, ground meat, onion, green pepper, salt, celery salt and garlic; form into balls about 1-1/2 inches in diameter.

Heat tomato juice, cloves, oregano and Worcestershire sauce in skillet. Add meatballs. Cover tightly and simmer for 50 minutes. Remove cloves before serving.


Anmerkungen zum Rezept: