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Bacalao
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gSalt cod; soaked
2 grossOnions sliced
6 Esslöffelbutter
cloves garlic minced
3 grossPotatoes
2 Esslöffelbread crumbs
10 Green olives; pitted
10 black olives
eggs hard-cooked
1/2 Tasseparsley fresh, chopped