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| 12 x ca. 450 g | bacon sliced |
| 10 x ca. 450 g | tomatoes fresh |
| 5 x ca. 450 g | lettuce fresh |
| 200 Scheibe | Bread Sndwich 22OZ #51 |
| 2 x ca. 450 g | Salad Dressing #2 1/2 |
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1. Prepare Bacon According To Directions On Recipe Nos. L00200 Or L00202.
2. Place 2 Slices Bacon And 2 Slices Tomato And Lettuce Leaf And 2 Slices Bacon On 1 Slice Of Toast; Spread Second Slice Of Toast With About 2 Tsp Salad Dressing. Top With Second Slice Of Toast.
3. Cut Each Sandwich In Half, Serve Immediately.
**All Notes Are Per 100 Portions.
According To Equipment Manufacturer's Directions.
Sliced
Tomatoes And 5 Lb 6 Oz Fresh Lettuce A.P. Will Yield 5 Lb Trimmed Lettuce.
Batches.
Rye
Or Pumpernickel Breads.
Sandwich Sliced Bread.
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Anmerkungen zum Rezept:
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