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Rezept:

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Bacon Sour Cream Dressing
Zutaten für 100 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 g	bacon sliced
8 x ca. 30 g	Milk Low Fat White 6 Gal
2 x ca. 450 g	Sour Cream 12 Oz
3/4 Teelöffel	Garlic Dehy Gra
4 x ca. 30 g	onions dry
2 x ca. 30 g	Sugar; Granulated 10 Lb
1/16 Teelöffel	Pepper Black 1 Lb Cn
1 x ca. 450 g	Salad Dressing #2 1/2
1 Esslöffel	Worcestershire Sauce
1/4 Tasse	vinegar cider
1/2 x ca. 30 g	Salt Table 5LB
die Zubereitung:
1. Blend Salad Dressing Into Sour Cream. Stir In Buttermilk. 2. Combine Vinegar And Worcestershire Sauce. Gradually Add To Salad Dressing Mixture, Stirring Carefully. 3. Add Onions, Dehydrated Garlic, Salt, Pepper And Sugar; Blend Well. 4. Cover. Refrigerate Until Ready To Serve. 5. Cook Bacon Until Crisp. Drain. Just Before Serving, Stir In Bacon. **All Notes Are Per 100 Portions. According To Instructions On Container. 2. In Step 3, 4 1/2 Oz Dry Onions A.P. Will Yield 4 Oz Minced Onions.

Anmerkungen zum Rezept: