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Bagels #2
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Teelöffelsugar
1 Esslöffelflour
2/3 Tassewater Lukewarm
eggs
2 Packungdry yeast
1/4 Tassevegetable oil
3 Tasseflour
2 EsslöffelSugar extra
1 1/2 Teelöffelsalt
Poaching Liquid
16 Tassewater
2 Esslöffelsugar
Glaze
egg yolk
1 Esslöffelwater