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Bagels #2
Zutaten für 12 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Teelöffel
sugar
1 Esslöffel
flour
2/3 Tasse
water
Lukewarm
2
eggs
2 Packung
dry yeast
1/4 Tasse
vegetable oil
3 Tasse
flour
2 Esslöffel
Sugar extra
1 1/2 Teelöffel
salt
Poaching Liquid
16 Tasse
water
2 Esslöffel
sugar
Glaze
1
egg yolk
1 Esslöffel
water