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Baked Catfish Supreme
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gFarm-raised catfish fillets
1 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelwhite pepper
Lemon juice
4 Esslöffelparsley minced
1 Tassemayonnaise
1/4 Teelöffelpaprika
die Zubereitung:

Sprinkle fish fillets with satl and pepper; place in greased baking dish. Add lemon juice and parsley to mayonnaise and spread over fillets. Bake at 350 degrees for 30 minutes, or until fish flakes easily when tested with a fork. Sprinkle with paprika before serving.

1987. Contributed by Mrs. Peter Hairston Typed for you by Nancy Coleman


Anmerkungen zum Rezept: