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| 8 | Whole Chicken Breasts; Skinned And Boned |
| 2 Tasse | Italian Bread Crumbs |
| 1 Tasse | parmesan grated |
| 1 1/2 Teelöffel | salt |
| 4 Teelöffel | thyme dried |
| 4 Teelöffel | Basil dired |
| 1 Tasse | Butter melted |
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Preheat oven to 400 degrees.
1. Soak chicken breasts in salt water for several hours.
2. Remove all bones and cut meat into 1 1/2" pieces.
3. Combine bread crumbs, cheese, salt, and herbs and mix well.
4. Dip chicken pieces in melted butter and coat with bread crumb mixture.
5. Place on baking sheet in a single layer and bake 20 minutes or until done.
6. Serve with dipping sauces, if desired.
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Anmerkungen zum Rezept:
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