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Baked Chicken with Kumquats
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 1/2 x ca. 450 gRoasting chicken Cut in serving sized pieces; [5 to 6 lb.]
1/2 Tassewhite wine dry
1/4 Tasselime juice
1/4 Tassesoy sauce
2 kleinOnions; finely chopped, About 1 cup
4 Cloves garlic crushed
1/2 Teelöffeloregano
1/2 Teelöffelthyme
1 Teelöffelcurry powder
1 Teelöffelginger ground
2 Esslöffelbutter or margarine
1 Esslöffelsalad oil
2 Esslöffelflour
1 TasseHalved canned kumquats
2 egg yolks lightly beaten