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Baked Cod Greek Style
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Cod fillets
3 Esslöffel
all-purpose flour
2 Esslöffel
olive oil
1 Tasse
Feta
crumbled
1
Onion
chopped
3
cloves garlic
minced
1 gross
Sweet green pepper
chopped
1 Dose
(19 oz) tomatoes undrained
1/2 Tasse
Pitted black olives
1/2 Teelöffel
oregano
dried
1 Prise
pepper flakes
hot
1 Prise
sugar
2 Esslöffel
Parsley
minced