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Rezept:

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Baked Fiesta Spinach Dip - Hot
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse	pecans chopped
1 Esslöffel	oil
1 Tasse	Salsa; chunky, drained
10 x ca. 30 g	Frozen spinach; squeezed dry
10 x ca. 30 g	Monterey Jack cheese shredded
8 x ca. 30 g	light cream
1/2 Tasse	black olives sliced
1 Tasse	pecans chopped
die Zubereitung:
Preheat oven to 400°. Sauteonion 'til tender. Stir in salsa and spinach and cook two minutes more. Transfer to 1 1/2 qt baking dish. Stir in two cups jack cheese, cream cheese, cream & olives. Sprinkle with pecans. Bake about 30 minutes until hot & bubbly; cover with foil last 15 minutes to prevent burning. Top with remaining Jack and serve hot.

Anmerkungen zum Rezept: