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Baked French Toast (Ovo Lacto)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2/3 TasseCottage cheese, lowfat
1/4 Tasseskim milk
2 Esslöffelsugar
1 grossegg white
1/2 Teelöffelvanilla extract
4 ScheibeWhole grain bread
die Zubereitung:

cottage cheese, milk, sugar, egg, egg white, & vanilla for about 1 minute or until smooth. Transfer the mixture to a shallow dish, place the bread in it, and let stand for 10 minutes. Turn the bread over and let stand another 10 minutes. Meanwhile, grease a baking sheet & place it in the perheated oven for 7 minutes.

bake for 6 minutes. Turn the bread over & bake 5 to 6 minutes. Turn the bread & bake 5 to 6 minutes longer or until golden brown.

Readers Digest Live Longer Cookbook

D/L from Prodigy 12-14-94. Recipe collection of Sue Smith. 1.80ss


Anmerkungen zum Rezept: