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Baked Fresh Ham
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 x ca. 450 gHam fresh
Whole garlic clove -- Minced
2 Esslöffelolive oil
1/2 Teelöffelrosemary dried
1/2 Teelöffelthyme ground
1 Tassebeer
die Zubereitung:

Trim excess fat from ham. Mix oil with herbs and rub all over ham. Bake at 350 degrees for 30-35 minutes per pound of meat, until meat thermometer registers 185 degrees. Baste occasionally with beer.


Anmerkungen zum Rezept: