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Baked Fruited Popcorn
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
7 TasseCooked Popcorn
1 TassePecans pieces
3/4 TasseCandied red cherries; cut up
3/4 Tassebrown sugar packed
6 EsslöffelButter or margerine
3 Esslöffelcorn syrup light
1/4 TeelöffelBaking soda
1/4 Teelöffelvanilla
die Zubereitung:

Remove all unpopped kernals from popcorn. In a 17x12x12 " baking pan, combine popcorn, pecans and cherries. In a 1 quart saucepan combine brown sugar, butter and corn syrup. Cook and stir over medium heat until butter melts and mixture comes to a boil. Cook over low heat 5 minutes more. Remove from heat. Stir in baking soda and vanilla. Pour mixture over popcorn; gently stir to ccoat popcorn mixture. Bake in 300~ oven for 15 minutes;stir. Bake 5-10 minutes more. Remove popcorn to large bowl, cool


Anmerkungen zum Rezept: