| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 2 ca. 1 Liter | water |
| 25 x ca. 450 g | Ham Sectioned Cured |
| 3 x ca. 450 g | Sugar; Brown, 2 Lb |
| 1/4 Tasse | Mustard Flour |
| 3 Tasse | vinegar cider |
|
Pan: 18 By 24-Inch Roasting Pan Temperature: 325 F. Oven
1. In Step 1, Slice Ham Into 4 Oz Steaks.
2. Arrange Steaks Overlapping In 2 Roasting Pans.
3. Mix Together 3 Lb (2 Qt) Brown Sugar And 3/4 Oz (1/4 Cup) Mustard Flour;
Sprinkle Over Ham Steaks In Each Pan.
4. Combine 3 Cups Vinegar And 2 Qt Water; Pour 5 1/2 Cups Over Ham Steaks In Each Pan.
5. Bake 1 To 1 1/2 Hours. Each Portion: 1 Steak (3 1/4 Ounces).
A-25.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
