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| 3 ca. 1 Liter | water |
| 25 x ca. 450 g | Knockwurst Fz |
| 3 x ca. 4 Liter | Sauerkraut #10 |
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Pan: 18 By 24-Inch Roasting Pan Temperature: 350 F. Oven
1. Combine Sauerkraut And Water. Heat To Simmer. Drain Off Excess Liquid.
2. Place 1 1/2 Gal Sauerkraut In Each Pan. Arrange Knockwurst On Top Of Sauerkraut In Each Pan.
3. Bake 35 To 40 Minutes Or Until Well Heated.
Kraut In Each Pan, Arrange Knockwurst On Top; Cover With Remaining Sauer- Kraut.
2. Other Sizes And Types Of Pans May Be Used. See Recipe No. A-25.
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Anmerkungen zum Rezept:
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