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Baked Stuffed Potatoes
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 mittelbaking potatoes
1 Tasseonion chopped
3/4 Tassecarrots diced
2 EsslöffelVeg. oil
3/4 TasseRed/green bell pepper, chop
1 Teelöffelcoriander seeds ground
1/2 Teelöffelturmeric
1/8 TeelöffelGround cardamom (optional)
1 Prisecloves ground
4 x ca. 30 gcream cheese room temperature