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| 2 | Zucchini; cut in half lengthwise |
| 1 klein | onion finely chopped |
| 4 Esslöffel | tomato sauce |
| 1/2 Teelöffel | parsley |
| 1 | Cloves garlic chopped |
| 2 Esslöffel | Matzo meal |
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Scoop out pulp of zucchini halves. Heat pulp, onion, sauce and spices in a pan for 5 minutes. Add matzo meal to mixture and mix well. Restuff zucchini with mixture. Place in a baking dish with a little water on bottom. Bake at 450F for 30 minutes until zucchini shells are soft.
Individual recipes copyrighted by originator. Fatfree Recipe collections
SueSmith9@aol. Com using Mmconv. Archived through kindness of Karen Mintzias, km@salata. Com.
From the MealMaster recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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