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Baking Powder Drop Biscuits
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseA. P. flour
1 Teelöffelsalt
2 Teelöffelbaking powder
1/2 Teelöffelsoda
4 Esslöffelshortening
1 Tassebuttermilk
die Zubereitung:

Sift flour with soda, salt and baking powder. Mix in the shortening with fingertips. Add buttermilk and stir. Mix all into a soft dough.

Using a spoon, drop pieces of the dough about the size of a walnut onto a greased baking sheet. Leave 2 inches between each.

Bake in a preheated 400 F. oven for 10 min., or until browned.


Anmerkungen zum Rezept: