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Banana Bread
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 3/4 Tasseflour
2 3/4 Teelöffelbaking powder
1/2 Teelöffelsalt
1/3 TasseButter or oleo
2/3 Tassesugar
eggs
Ripe bananas; mashed (up to 4)
die Zubereitung:

Cream oleo and sugar. Add eggs, one at a time. Add bananas, then dry ingredients which have been sifted together. Pour into well greased loaf pan. Cook approx. 1 hour at 350 °. You can also use muffin pans to bake this, just shorten the cooking time.

Submitted to cookbook by Lurline Braud.


Anmerkungen zum Rezept: