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Banana Bread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Stick butter; softened
1/2 Tassebrown sugar
1/2 Tassehoney
2 grossegg
Ripe banana; mashed
1 1/2 Tasseall-purpose flour
1/2 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Tassepecans chopped
die Zubereitung:

Soften butter till it spreads easily. Mix the butter, sugar and honey; beat for a couple of min. Add the eggs and throughly mix in the bananas. Sift together the flour, soda and salt; blend throughtly into mixture. Finally fold in nuts. Butter loaf tin and pour in batter. Bake at 350 degree oven for 1 hour or until a knife inserted in the center comes out clean.


Anmerkungen zum Rezept: