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Banana Bread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassesugar
1 TasseMashed bananas; (2 medium)
1/2 Tassebutter or margarine, softened
1/4 Tassemilk
1 Teelöffelvanilla
eggs
2 Tasseall-purpose flour
1/2 Tassenuts chopped
1 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

Heat oven to 350°F. Grease(not oil) bottom only of 9x5 or 8x4-inch loaf pan. In large bowl, blend first 6 ingredients beat 1 minute at medium speed. Stir in remaining ingredients just until dry ingredients are moistened. Pour batter into prepared pan. Bake at 350° for 50 to 60 minutes or until toothpick inserted into center comes out clean. Cool 5 minutes; remove from pan. Cool completely.


Anmerkungen zum Rezept: