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1 Tasse | Granulated white sugar |
1/2 Tasse | Shortening (half butter; half Crisco) |
2 | Ripened bananas (bananas should feel slightly squishy) |
1 Teelöffel | vanilla |
1 Teelöffel | salt |
2 Tasse | all-purpose flour Sifted |
1 Teelöffel | Baking soda |
1 Tasse | walnuts chopped |
1. Cream the first five ingredients in mixer.
2. Add flour and baking soda to creamed mixture. (nuts are also added if desired)
3. Pour dough in greased loaf tin.
4. Bake at 350'F for 45-60 minutes. Yield 1 loaf. Sent from the Washington Apple Pi Tcs. No E-mail replies, please.
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Anmerkungen zum Rezept:
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