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| 1/2 Tasse | butter unsalted |
| 1 Tasse | sugar |
| 2 | Whole eggs; beaten |
| 1 Tasse | all-purpose flour |
| 1 Tasse | cake flour |
| 1 Teelöffel | baking powder |
| 1/2 Teelöffel | Baking soda |
| 1/4 Teelöffel | salt |
| 1 Teelöffel | vanilla |
| 3 | Whole bananas; mashed |
| 1 Esslöffel | buttermilk |
| 4 Esslöffel | Brown sugar; rounded |
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Sift together dry ingredients - set aside.
Cream butter and sugar. Add eggs. Add sifted dry ingredients. Add vanilla and bananas. Lastly, quickly stir in the buttermilk and brown sugar.
Bake in a greased loaf pan about 1 hour at 350.
To Make In A Bread Machine:
Place all ingredients in the machine Except the buttermilk and brown sugar.
Bake on "Cake" setting......at the sound of the beep add the buttermilk and brown sugar.
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Anmerkungen zum Rezept:
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