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Banana Crunch Muffins
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassewhole wheat flour
1/2 Tassewhite flour
1/2 TasseBarley/wheat nuggets (grape nuts)
1/2 Tassesugar
1/2 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelbaking powder
1/4 Teelöffelsalt
1 Teelöffelvanilla
1/4 TasseEgg substitute
Mashed bananas
die Zubereitung:

In a small bowl mix all dry ingredients together. In a larger bowl mix all wet ingredients together. Add dry ingredients to wet ingredients. Bake for 20-25 minutes (or until toothpick comes out clean) in a 350 degree oven. This recipe makes about 10 muffins.


Anmerkungen zum Rezept: