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| 1 klein | Instant sugar-free vanilla pudding mix |
| 2 3/4 Tasse | Cold skim milk |
| 8 x ca. 30 g | sour cream nonfat |
| 12 | Reduced-fat graham crackers |
| 2 gross | Firm bananas; sliced |
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In a mixing bowl, beat pudding mix and milk on low speed for 2 minutes. Fold in sour cream. Let stand for 5 minutes. In a 3-qt. Bowl, layer a third of the gra ham crackers, bananas and pudding mix ture. Repeat layers twice. Refrigerate.
Diabetic Exchanges: One 1/2-cup serving equals 1-1/2 starch; also, 114 calories, 141 mg sodium, 4 mg cholesterol, 22 gm carbohydrate, 5 gm Protein, 1 gm fat.
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Anmerkungen zum Rezept:
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