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Banana Nut Cake #2
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Box (18 1/2 ounce) yellow cake mix
1/8 TeelöffelBaking soda
1 Tassewater
eggs
1 TasseMashed bananas
1/2 TasseWalnuts finely chopped
die Zubereitung:

In large mixing bowl, combine cake mix and soda. Add water, eggs, and bananas. Beat 4 minutes on medium speed of electric mixer. Fold in nuts. Pour into greased and floured 2-qt. Mold. Place on bottom of slow-ooking pot. Cover cake with 4 to 5 paper towels. Cover pot and cook on high for 2 to 3 hours. Invert on cooking rack. Serve plain, dusted with powdered sugar, or drizzled with a thin glaze.


Anmerkungen zum Rezept: