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Banana Nut Kugel
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 TasseMatzo farfel
eggs
1/2 Teelöffelsalt
6 Esslöffelsugar
1/4 TasseButter melted
2 mittelBananas; unripe, sliced
1/2 Tassenuts chopped
die Zubereitung:

Sheri Konopko (GXCH63B)

Pour cold water over farfel; and drain immediately, so that farfel is moist, not soggy. Beat eggs with salt, sugar, and melted butter. Mix in farfel.

In greased 1-1/2 qt. Baking dish, place 1/2 of farfel mixture. Arrange bananas on top, and sprinkle with nuts. Top with the rest of the farfel mixture

Bake at 350 for 45 min. Or until set, and lightly browned. I haven't tried this one, but it looked interesting. Formatted by Elaine Radis; 3/92

From the MealMaster recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: