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Rezept:

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Banana Nut Muffins
Zutaten für 12	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse	Organic whole wheat flour
1 Teelöffel	Baking soda
1 Teelöffel	Baking soda
1 Teelöffel	baking powder
1 Teelöffel	cinnamon
1/2 Teelöffel	Lima sea salt
2 Tasse	EDensoy Or- any Eden food beverage
2 Esslöffel	Eden Brown Rice Vinegar
2 Esslöffel	Eden Safflower Oil
1/4 Tasse	Eden Barley Malt or honey
2 Teelöffel	Vanilla (if not using Vanilla flavor)
2	Bananas mashed
1/2 Tasse	Walnut pieces (amount may be doubled)
1/2 Tasse	raisins
die Zubereitung:
Sift dry ingredients into large bowl. In separate bowl, combine liquids, add to dry ingredients and stir. Fold in bananas, walnuts and raisins. Spoon into oiled muffin tin. Bake in preheated oven at 350 F for 20 minutes. Cooking Time: 20 minutes <Electronic format courtesy of Karen Mintzias>

Anmerkungen zum Rezept: