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Banana Rice Bread (Gluten Free)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Norma Wrenn
2 1/2 TasseRice flour
1/2 Teelöffelsea salt
1 Esslöffelbaking powder
1/4 x ca. 450 gbutter room temperature
2/3 Tassehoney
eggs
1 1/2 TasseBananas mashed
1/2 Tassenuts chopped
die Zubereitung:

Preheat the oven to 350 degrees. Generously butter a 9-inch loaf pan.

Combine rice flour, salt, and baking powder and set aside. In an electric mixer cream the butter and honey. Add the eggs and beat well. Blend in the bananas and the dry ingredients. Stir vigorously and add the nuts. Pour mixture into the pan and bake 1 hour, or until the bread test done.

0-688-11608-6


Anmerkungen zum Rezept: