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Rezept:

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Banana Spice Cupcakes
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/4 Tasse	sifted flour
1 1/4 Teelöffel	baking powder
1/4 Teelöffel	Baking soda
1/4 Teelöffel	salt
1 Prise	Cloves; (opt)
1/2 Teelöffel	cinnamon
1/4 Teelöffel	nutmeg
1/2 Tasse	Crisco
1/2 Tasse	Plus 2Tbsp. sugar
1	egg
1/2 Teelöffel	vanilla extract
3/4 Tasse	Mashed bananas
Banana Frosting
1/4 Tasse	Mashed bananas
1/4 Teelöffel	lemon juice
1 Tasse	confectioners sugar
die Zubereitung:
Mix all ingredients together, spoon into paper lined muffin pan and bake 20 minutes at 375 degrees. Cool completely and frost with banana frosting (following) Sorry I didn't have the yield marked down.

Anmerkungen zum Rezept: