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Bananas Foster
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Banana sliced
4 Prisecinnamon
2 Esslöffelbutter
1 1/2 x ca. 30 gBanana-flavored liqueur
1 1/2 Esslöffelbrown sugar
1/2 Tasseice cream vanilla
die Zubereitung:

Sprinkle banana slices with cinnamon and saute in butter over low heat until butter melts. Add liqueur and and carefully ignite (being sure to keep face, hands and clothing away from flame). When flames die out, add brown sugar and stir until sauce is of caramel consistency. Spoon over two scoops ice cream.


Anmerkungen zum Rezept: