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Bananas Foster #1
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffelbrown sugar
2 Esslöffelbutter
1 grossRipe banana; peeled and sliced lengthwise
2 EsslöffelBanana liqueur
2 x ca. 30 gwhite rum
1 Esslöffellemon juice
1/8 Teelöffelcinnamon
die Zubereitung:

Saut, bananas in sugar and butter until tender. Sprinkle liqueurs and rum over the bananas; set aflame, basting the bananas until the flame dies out. Spoon over vanilla ice cream. Serves 2.

From <A Taste of Louisiana>. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,

Anmerkungen zum Rezept: