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Banda Kopir Tarkari (Vegetables Stir Fried with Spices)
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Teelöffel
Tumeric
1/2 x ca. 450 g
Potatoes; 225 g. chopped in small cubes
1
onion
finely chopped
1
Bayleaf
1/2 Teelöffel
Cumin
ground
1/2 Teelöffel
Ginger
ground
1/4 Teelöffel
chilli powder
4
Tomatoes
chopped
1 Tasse
Cabbage; finely sliced
1/2 Tasse
Peas