cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Barbecued Chicken Fajita Enchiladas
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g	Skinned and boned chicken thigh meat, cut into 1/2 x 2-inch strips
1/2 Tasse	sherry dry
1/4 Tasse	red onion chopped
2 1/2 Esslöffel	tomato paste
1 Teelöffel	Each chili powder and ground cumin
1	Cloves garlic crushed
1 Esslöffel	vegetable oil
12	Flour (6-inch) tortillas
2 Dose	(10 oz. each) green enchilada sauce
3 Tasse	Shredded Co-Jack cheese