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Barbecued Goose with Prune and Brandy Stuffing
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
9 x ca. 450 gGoose; Rinsed, Patted Dry
2 Teelöffelsalt
8 x ca. 30 gHerb-Seasoned Stuffing Cubes
1 1/2 Tassewater
1/2 TasseBrandy
1/4 x ca. 450 gButter (1 Stick)
Tangerines; Peeled And Sectioned
Stalk Celery; Thinly Sliced
3/4 TassePitted Prunes; Quartered
1/2 Tasseraisins