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Barbecued Indonesian Pork Satay
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gPork loin; leg or shoulder, boneless; cut in 1/2" cubes
1/4 Tassebrown sugar
1/4 Tassewater
1/4 Tassesoy sauce
1 1/2 Esslöffelmolasses dark
1/8 Teelöffelcoriander ground
1/8 Teelöffelblack pepper
1/4 Tasseonions minced
1 Clove (small) garlic; minced
1 EsslöffelGinger root minced
2 Esslöffellime juice fresh