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Barbecued Octopus with Pepper Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gOctopus, small
1/4 Tasseolive oil
1/2 Tasselemon juice
1 TeelöffelOregano or marjoram, dried
cloves garlic crushed
1 mittelBell pepper, green
1 mittelBell pepper, red
1 mittelBell pepper, yellow
Dressing
1/2 Tasseolive oil
1 Esslöffellemon juice
1 Esslöffelred wine vinegar
cloves garlic crushed
1 EsslöffelParsley finely chopped
1/2 Teelöffelsalt