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Cabbage and Lamb Stew
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel
olive oil
2 Tasse
Julienned yellow onions
2 x ca. 450 g
White Cabbage
shredded
2 x ca. 450 g
red cabbage
shredded
1 x ca. 450 g
Lamb sausage link, ; cut into 1-inch pieces
2 Esslöffel
garlic
minced
2
bay leaves
2 Esslöffel
Creole mustard
1 x ca. 450 g
Red skinned potatoes, ; cut into 1/2-inch slices
2 ca. 1 Liter
chicken stock
1/4 Tasse
basil
chopped, fresh