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Cabbage Stew
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Head cabbaage, coarsely chopped
Or 4 large carrots, sliced
Or 3 potatoes, cubed one onion, chopped
Or 5 cloves garlic
1/2 TasseWhite wine and 1/2 cup water, or all water or all veggie broth
1/2 TeelöffelEach thyme, sage, white pepper or lemon pepper salt to taste
die Zubereitung:

Put all in large dutch oven, cover and bring to a boil, lower heat and simmer for about 30 minutes, till all is tender. Optional, add mushrooms, zuchinni or whatever you like.


Anmerkungen zum Rezept: